Conservation des liqueurs

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Pour préserver toutes les qualités de nos liqueurs artisanales Saveurs-Dubois, nous vous recommandons de conserver vos bouteilles dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.

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Après ouverture, il est conseillé de les placer au réfrigérateur et de les consommer dans les mois suivants afin de profiter pleinement de leurs arômes.

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Au fil du temps, notamment pour les Cello (en particulier le Lime), un léger dépôt naturel peut apparaître en surface.

Rien d’anormal : il s’agit simplement des huiles essentielles des fruits, plus légères que l’eau, qui remontent.
👉 Il suffit d’agiter délicatement la bouteille pour retrouver un aspect homogène.

 

Dégustation des liqueurs

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Nos liqueurs présentent un équilibre subtil, avec un degré d’alcool compris entre 17° et 20° et une teneur en sucre maîtrisée (jusqu’à 32° pour les Limoncello).

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Nous vous déconseillons de les placer au congélateur :
le froid extrême altère les arômes et peut figer certaines textures, ce qui nuit à l’expérience de dégustation.

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👉 Pour révéler toute la richesse des saveurs, nous vous recommandons de déguster nos liqueurs entre 4 et 6°C.

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À cette température, elles expriment pleinement leur intensité aromatique, leur finesse et leur caractère.